Yaş zeytin kalamata nedir? Kalamata zeytinleri koyu mor, neredeyse siyah rengi ve uzun, sivri şekliyle karakterize edilen zeytinlerdir. Yoğun, tatlı aroması ve etli yapısı nedeniyle Akdeniz mutfağında oldukça beğenilir. Hem doğal halleriyle hem de fermantasyon ve olgunlaşma sürecinden sonra yenebilir. Kalamata zeytinleri koyu mor, neredeyse siyah rengi ve uzun, sivri şekliyle karakterize edilir. Yoğun, tatlı aroması ve etli yapısı nedeniyle Akdeniz mutfağında oldukça beğenilir. Hem doğal halleriyle hem de fermantasyon ve olgunlaşma sürecinden sonra yenebilir. Kalamata zeytin iyi mi? Sağlık açısından en sağlıklı zeytinlerden biridir. Bunun nedeni, sağlığınızı koruyan birçok temel besin maddesini içermesidir. Yüksek besin değerine sahiptir ve 100…
Yorum Bırak