Şarap tanıtan kişiye ne denir? Şarap hakkında teorik ve pratik bilgiye sahiptirler. Bir şarap uzmanına ne deneceği sorusuna gelince, şunlardan bahsetmek gerekir: şarap tadımı alanındaki profesyonellere “oenolog” denir. Şarap uzmanları, şarabın üretiminden satın alınmasına ve sunumuna kadar olan süreçte yer alan kişilerdir. Şarap yapanlara ne denir? Dilimizde somölye olarak telaffuz edilen sommelier, gurme restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonelleri için kullanılan ismin erkek halidir. Kadın hali ise sommelière, yani somelyer’dir. Şarap sunan kişiye ne denir? Saki. Saki, içki (şarap) servisi yapan kişidir. Şarap tadımcının adı nedir? Sadece tat duyusuna değil, aynı zamanda görme, koku alma ve ağız duyusuna da hitap…
Yorum Bırak