Badem şekeri neden mavi? Mardin yöresinde Isatis tinctoria bitkisinden elde edilen boya ile renklendirilerek üretilen bir çeşit mavi badem şekeridir. Badem şekere faydası var mı? Bu nedenle badem, diyabet hastaları için sağlıklı bir seçimdir. Diyabet hastaları vücutta magnezyum eksikliği yaşayabilir. Badem çok miktarda magnezyum içerdiğinden, bu eksikliği etkili bir şekilde giderebilir ve kan şekeri seviyelerini düşürebilir. Bademin ana maddesi nedir? Badem %54 yağ ve %16.9 nişasta içerir. Mineral tuzları ve vitaminler açısından zengindir. Badem şekeri neyle yapılır? Badem şekerleri, bademlerin kavrulup şeker mumuyla kaplanmasıyla yapılan draje formundaki şekerlerdir. Şeker veya çikolatayla kaplanmış meyve ve kuruyemişlere draje dendiği için bunlara badem…
Yorum Bırak